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Produzido de maneira rústica e sem adição de químicos, o Açúcar de Coco é uma alternativa muito mais natural e saudável ao açúcar refinado.O processo de extração é feito a partir das flores da palma de coco, cujo néctar é retirado e aquecido em uma caldeira, transformando-se em um caramelo espesso.Após isso, Açúcar de Coco é triturado em pequenos cristais.
Quais as propriedades e Benefícios do Açúcar de Coco?
Por ter um índice glicêmico muito mais baixo do que o açúcar de cana, o Açúcar de Coco pode ser um substituto dos adoçantes naturais. É também uma poderosa fonte de vitaminas do complexo B.
Ingredientes orgânicos: Açúcar de coco, produzido sem aditivos químicos.
Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada. Armazene em local fresco e seco.
Alérgicos: pode conter traços de oleaginosas conforme
O açúcar de coco é um adoçante natural extraído do néctar das flores do coqueiro, oferecendo sabor levemente caramelizado e uma proposta mais saudável que o açúcar refinado. Apresenta textura fina, coloração dourada e dissolve com facilidade em líquidos quentes ou frios, proporcionando versatilidade no preparo de cafés, chás, sucos, bolos e sobremesas.
Seu diferencial está no baixo índice glicêmico, o que favorece a liberação de energia de forma gradual e auxilia no equilíbrio metabólico. Além disso, não passa por refinamento químico agressivo, mantendo fibras e minerais essenciais como potássio, ferro, magnésio e zinco.
Benefícios:
O açúcar de coco ajuda a controlar picos de glicose, contribui para uma alimentação mais rica em minerais e pode substituir o açúcar comum em variadas receitas sem comprometer o sabor. É uma excelente alternativa para quem busca reduzir o consumo de açúcares refinados na rotina.
Armazenamento:
Conservar em pote ou vidro bem fechado, protegido de calor e umidade. Assim, evita-se o empedramento e mantém-se a textura solta e o sabor característico por mais tempo.
Média: 5
"Produto de ótima qualidade. A São Vito entrega os produtos muito bem embalados e com muita agilidade."