O Alecrim é uma planta medicinal, muito utilizada no tratamento de problemas digestivos, dor de cabeça problemas hepáticos como os cálculos biliares e em caso de cirrose. Auxilia também contra enxaqueca, má digestão, gases, tosse, sinusite, bronquite, problemas de concentração, fortalece a memória, gastrite e úlcera estomacal, artrite, artrose, reumatismo, cistite, menstruação irregular, cólica menstrual e tensão pré-menstrual (TPM). As propriedades do Alecrim incluem a sua ação expectorante, antibacteriana, digestiva, diurética, reumatismal, anti-séptica e adstringente.
O Alecrim pode ser utilizado em chás e banhos. Além disso, o Alecrim também pode ser utilizado no preparo de carnes ou batatas assadas.