Amido De Milho A Granel

O amido de milho também é uma farinha livre de glúten. Apesar de ser um produto com fama de engordar especialistas afirmam que você pode consumi-lo diariamente porem na quantidade certa. 

O produto é rico em carboidratos e fibras, sendo considerado uma ótima fonte de energia, ele também pode auxiliar na eliminação de toxinas e no funcionamento do organismo. 
Entre os componentes encontrados nesta farinha podemos destacar as vitaminas A, B1 e C, o magnésio e o carotenoide. 
O amido é usado geralmente na fabricação de mingaus.

imagem ilustrativa.