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O caroço do açaí é oriundo do estado do Pará, após o consumo do fruto é descartado e até alguns anos atrás não tinha utilidade. Através de uma necessidade da região, não podemos especificar ao certo o precursor desta criação, o CAFÉ DE AÇAÍ, feito exatamente do caroço do açaí. Acreditamos que foi devido aos indígenas terem maior tempo de existência em nosso país, é que dentre suas ervas, chás e outros, é que pode ter iniciado essa pratica que trás tantos benefícios nos dias de hoje.
BEBA QUENTE OU GELADO
BENEFÍCIOS
Pesquisa realizada mostra que o grão de açaí pode prevenir a:
HIPERTENSÃO, o aumento do colesterol e resistência insulinica.