Canela em pó

A canela moída é um dos temperos mais antigos e valorizados da gastronomia mundial. Seu aroma adocicado — aliado a um sabor levemente picante — confere identidade única a doces, bolos, pães, mingaus e bebidas como chás, cafés e chocolate quente. Além do uso clássico na confeitaria, também é apreciada em pratos salgados — como carnes, caldos e cozidos — acrescentando profundidade ao sabor das receitas.

Versátil e intensa, a canela moída pode ser explorada tanto em preparos simples do dia a dia quanto em criações culinárias especiais. Além de realçar o paladar, seu consumo moderado está associado a benefícios notáveis para a saúde, característica que a torna uma grande aliada em práticas de bem-estar e medicina natural.

Benefícios:

Com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, a canela ajuda a combater radicais livres, apoiar a digestão e contribuir para a regulação da glicemia. Pode auxiliar ainda na melhora do metabolismo e no controle do colesterol, ao mesmo tempo em que oferece sensação de aconchego e conforto.

Armazenamento:

Conservar em recipiente bem fechado, ao abrigo da umidade, calor e luz direta. Esse cuidado mantém o aroma intenso e o frescor do tempero, garantindo qualidade e sabor vibrante por longos períodos.