Castanha De Caju Caramelizada com Leite Condensado

A castanha de caju caramelizada traz uma deliciosa combinação agridoce ideal para aqueles que buscam uma alimentação mais saudável sem abrir mão de um docinho. Além disso, é perfeita para ser consumida após o almoço. Ademais, conta com os mesmos benefícios da castanha de caju regular, a diferença é que essa é perfeitamente caramelizada com leite condensado tradicional de qualidade. Assim, desfrute de uma boa sobremesa sem precisar sair da dieta e ainda tenha acesso a diversas propriedades nutricionais.

De cultivo comum no Brasil, o fruto é originário da região Nordeste, já que nosso clima é tropical, assim como na Índia, outra região de comum cultivo. Os países que lideram a produção de castanha de caju são Brasil, Moçambique, Nigéria e Tanzânia.

Benefícios: 

Rica em minerais, dentre eles, há porções significativas de Cobre, Fósforo, Magnésio, Manganês e Zinco. A castanha de caju conta com carboidratos de qualidade, além de açúcares benéficos para o estado de saúde de todos, junto a fibras e vitaminas e aminoácidos. O seu sabor amanteigado pode não só agradar o paladar, mas ser um excelente aliado antioxidante, além de impulsionar o seu funcionamento metabólico.