CHIMICHURRI

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O molho chimichurri à base de ervas é tradicional na Argentina e no Uruguai. Usado principalmente para fazer churrascos, pode ser usado para carnes grelhadas vermelhas, frangos, peixes e até mesmo para pratos à base de massas. Serve também para marinar a carne antes do preparo, assim como para acompanhá-la na hora de servir.

Pode ser utilizado para preparação de saladas e molhos a base de azeites.

Ingredientes: cebola, alho, salsa, orégano, páprica, pimenta calabresa, cebolinha, mostarda, louro. Não contém glutamato monossódico.

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