Um chocolate 50% de cacau possui um sabor acentuado, contendo pouco açúcar. Além disso, oferece vários benefícios que o cacau também tem. Sem contar que, no Armazém São Vito, o chocolate em pó solúvel 50% tem um ótimo preço, aliado ao fato de ser praticamente um cacau puro, mas em pó.

O chocolate em pó é produzido com a amêndoa de cacau moída, mas não usa manteiga de cacau. Assim, encontramos como benefício do produto, a ação antioxidante, que ajuda no processo de emagrecimento. Ele também contribui para o bom humor, para a regulação do intestino e manutenção da pressão arterial.

Como sugestão de uso, é perfeito para a cobertura, decoração e mistura em receitas de doces, pães folhados, bolos, brownies, tortas e outras sobremesas em geral.