Damasco Turco A Granel

O damasco turco é uma fruta desidratada de coloração alaranjada, textura macia e sabor agridoce, lembrando uma mistura entre o pêssego e a ameixa. De origem asiática, é hoje amplamente apreciado por quem busca praticidade aliada a uma alimentação rica em nutrientes. 

Por ser seco, mantém suas propriedades concentradas e torna-se uma excelente opção de lanche saudável ou ingrediente para receitas doces e salgadas.

Benefícios:

O damasco seco é especialmente rico em vitamina A, graças à presença de beta-caroteno. Apenas três unidades podem fornecer cerca de 30% da ingestão diária recomendada dessa vitamina, essencial para a saúde da visão, da pele e do sistema imunológico. Além disso, a fruta contém vitamina E, vitamina C, riboflavina (B2) e licopeno, um antioxidante importante no combate aos radicais livres.

O damasco turco pode ser consumido puro ou incluído em preparações como tortas, bolos, pavês, saladas e pratos agridoces. Seu sabor único complementa tanto receitas doces quanto pratos mais sofisticados, oferecendo textura e um leve toque ácido que realça os demais ingredientes.

Cuidados com o armazenamento:

Por ser um produto natural e livre de conservantes, o damasco seco deve ser armazenado em pote de vidro bem fechado, preferencialmente em local fresco e protegido da luz. A refrigeração prolonga sua validade e preserva o sabor por mais tempo.

Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor. Imagens ilustrativas.

*Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.

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