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Você sabe quais são os benefícios do farelo de trigo? O principal efeito fisiológico das fibras insolúveis, presente também na fibra de trigo, é a aceleração do trânsito intestinal e a extrema capacidade de retenção de água, uma vez que a maioria das fibras insolúveis não se degrada no cólon e pode reter água numa matriz, facilitando a evacuação.
Para que serve o farelo de trigo? A Fibra de Trigo é mais uma substância aceita como alimento funcional no Brasil, pois seu consumo está relacionado à prevenção de diversas doenças crônicas não transmissíveis como o diabetes, a hipertensão, a obesidade e alguns tipos de câncer. Outra dúvida é se o farelo de trigo tem glúten: sim, ele possui, afinal, é produzido a partir da casca do grão do trigo.
Como armazenar Farelo de Trigo Fino Tostado? Por se tratar de produtos naturais livres de conservantes nossos produtos requerem uma armazenagem mais cuidadosa, a melhor maneira é armazenar em vidro hermeticamente fechado. Pode ser armazenado também na geladeira. Assim ficarão frescos por mais tempo.
Para fechar as embalagens não use grampos nem fitas, evitar exposição ao calor e luz, pois deixarão os produtos como as oleaginosas, frutas secas ou farináceos rançosos rapidamente.
Confira, ao lado, a tabela nutricional do farelo de trigo!