PIMENTA CHILLI

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A pimenta Chilli é uma das 150 variedades de malagueta. Usa-se seca substituindo a pimenta vermelha fresca, mas com parcimônia, pois é extremamente picante. Utilizada na preparação de pratos mexicanos e italianos. Ideal para sopas, cremes, molhos cremosos e de tomate, frutos do mar, carnes, aves e vegetais.      

INGREDIENTES: Pimenta Malagueta seca e moída.     

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