Semola Di Grano Duro 500g Divella

A sêmola grano duro é menos refinado do que a semolina, a cor amarela mais intensa é mais grosseira, é ideal para a produção de massa, é mais compacta, retém grande sabor e aroma, além disso, ele é muito mais facilmente digerida.

Este trigo recebeu o nome por produzir uma massa mais dura e elástica, que não se quebra com o cozimento na água. O grano duro também se destaca em relação aos outros tipos de trigo devido seu alto valor proteico. Sua cor acentuada dá um tom amarelado às massas, proveniente de sua endosperma amarela.
 

INGREDIENTES

Semola de trigo de grano duro.

RESTRIÇÃO ALIMENTAR

Alérgicos: Contém Glúten e derivados de trigo.

RECOMENDAÇÃO DE CONSUMO

Antes de consumir o produto recomendamos que consulte um médico e ou nutricionista.

Porção de	50g (1/4 de xícara)
Valor energético	178kcal=756kj	9%
Carboidratos	36,5g	12%
Proteínas	6g	8%
Gorduras totais	0,9g	2%
Gorduras Saturadas	0,5g	2%
Sódio	0mg

Informação Nutricional:(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.