O farelo de trigo fino tostado é um ingrediente natural, derivado da casca externa do grão de trigo, que passa por um processo leve de tostagem para acentuar seu sabor e aroma. Com textura fina e granulada, é uma excelente alternativa para quem deseja enriquecer receitas com fibras e manter uma alimentação equilibrada.

Benefícios:

Graças ao seu sabor suave e levemente tostado, o farelo de trigo pode ser facilmente incorporado a uma grande variedade de pratos. É ideal para complementar massas de pães, bolos, tortas e biscoitos, além de ser uma ótima adição em vitaminas, sucos, iogurtes, mingaus e até sopas.

Sua presença nas receitas melhora a textura, traz mais saciedade e ajuda a diversificar o cardápio de forma prática e nutritiva.

O processo de tostagem é realizado com cuidado para garantir que o produto mantenha suas propriedades naturais e sua leve crocância. Isso confere ao farelo um toque especial no paladar e facilita sua digestão, tornando-o ainda mais interessante para uso diário.

Armazenamento ideal:

Por ser um produto natural e sem conservantes, recomenda-se guardar o farelo de trigo em recipiente hermético, em local seco, fresco e protegido da luz, prolongando sua durabilidade e frescor.

Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor. Imagens ilustrativas.

Você sabe quais são os benefícios do farelo de trigo? O principal efeito fisiológico das fibras insolúveis, presente também na fibra de trigo, é a aceleração do trânsito intestinal e a extrema capacidade de retenção de água, uma vez que a maioria das fibras insolúveis não se degrada no cólon e pode reter água numa matriz, facilitando a evacuação.

Para que serve o farelo de trigo? A Fibra de Trigo é mais uma substância aceita como alimento funcional no Brasil, pois seu consumo está relacionado à prevenção de diversas doenças crônicas não transmissíveis como o diabetes, a hipertensão, a obesidade e alguns tipos de câncer. Outra dúvida é se o farelo de trigo tem glúten: sim, ele possui, afinal, é produzido a partir da casca do grão do trigo. 

Como armazenar Farelo de Trigo Fino Tostado? Por se tratar de produtos naturais livres de conservantes nossos produtos requerem uma armazenagem mais cuidadosa, a melhor maneira é armazenar em vidro hermeticamente fechado. Pode ser armazenado também na geladeira. Assim ficarão frescos por mais tempo. 

Para fechar as embalagens não use grampos nem fitas, evitar exposição ao calor e luz, pois deixarão os produtos como as oleaginosas, frutas secas ou farináceos rançosos rapidamente.

Confira, ao lado, a tabela nutricional do farelo de trigo!