Lecitina De Soja 1kg - Grings 



A lecitina de soja emulsão também é rica em ômega 3 e ômega 6, ácidos graxos importantes para a saúde cardiovascular. Também é fonte de colina, nutriente que atua na produção de neurotransmissores responsáveis pela boa atividade cerebral.

Sua principal função é na fabricação de pães, bolos, molhos e massas em geral. Ela emulsifica os ingredientes da massa além de dar mais maciez e aumentar a durabilidade.
 

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS
PORÇÃO DE 10g (1 colher de sopa).

Quantidade por Porção	%VD(*)
Valor energético	79 Kcal/332kJ	4
Carboidratos	0 g	0
Proteínas	0 g	0
Gorduras Totais	6,9 g	13
Gorduras saturadas	1,4 g	6
Gorduras trans	0 g	**
Fibra Alimentar	0 g	0
Sódio	10 mg	0

(*) Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8400 KJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de
suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.

NÃO CONTÉM GLÚTEN