Shake Vegano
Ingredientes
- 3/4 xícara de castanha-de-caju natural, crua e deixada de molho na água por 4 horas;
- 1/2 xícara de farelo de aveia;
- 1/3 xícara cacau em pó;
- 1 colher de sopa cheia acacate (polpa amassada);
- 1 colher de chá essência de baunilha;
- 2 colheres de sopa melado;
- 1 xícara gelo;
Modo de preparo
As castanhas-de-caju deve ser deixadas de molho na água por 4 horas antes de serem usadas na receita. Retire as castanhas-de-caju da ágia e coloque no liquidificador com o restantes dos ingredientes. Bata com um pouco de água gelada até ficar homogéneo. Adicionando a água geladas aos poucos até atingir o ponto da sua preferência. Sirva e beba o Shake imediatamente ser coar para não perder as fibras do ingredientes. Guarde o restante do Shake em um recipiente (de preferência, escuro). Tampe muito bem e deixe na geladeira.
itens para a receita